引用画像：食べログ

伊勢崎の連取町に、炭火で焼いたお魚のお弁当屋さんがオープンしてるみたいです。その名も「炭小屋食堂さば寅」。あの築地銀だこを展開するホットランドグループの新しいお店だそうです。

銀だこの跡地に炭火焼魚の新業態

もともとは「築地銀だこ 伊勢崎ドライブスルー店」があった場所とのこと。その跡地に、炭火焼魚をメインにした新しい業態としてオープンしたそうです。

看板メニューは、脂ののった「トロさば塩弁当」。炭火で香ばしく焼き上げた本格的な焼き魚が、お弁当や定食で手軽に食べられるみたいですね。

魚だけじゃなくお肉のメニューも

お魚以外にも、炭焼とり重や炭焼みそ豚重、炭焼ハンバーグ重といったお肉系のメニューもあるそうです。

「いんげん胡麻和え」や「塩麹ごぼうきんぴら」などの総菜を追加できるのも嬉しいところ。

車で立ち寄れるドライブスルーにも対応しているので、通勤やお買い物のついでにテイクアウトできて便利そうですね。店内には42席のイートインもあるみたいです。

アクセス・営業情報

住所: 群馬県伊勢崎市連取町2342-16 アクセス: 東武伊勢崎線・新伊勢崎駅から車で約8分（県道18号沿い） 営業時間: 10:00〜21:00 料金: トロさば塩弁当1,280円、銀鮭昆布だし塩焼弁当980円ほか（いずれも税抜） 公式: Instagram・TikTok（@sumigoya_sabatora）

銀だこの跡地が炭火焼魚のお店になったというのは、ちょっと気になりますよね。イートインもドライブスルーもあるので、行ってみてね。

※ 本記事の情報は作成時点のものです。営業時間・定休日などは変更になる場合があります。最新情報は各店舗・施設の公式サイト・SNS等でご確認ください。