2025年10月3日、高崎健康福祉大学1号館内に「THIS is ME CAFE（ディスイズミーカフェ）」がオープンしているみたいです。店主は高崎で長年愛されてきたラーメン店「大大坊」の女将・加藤優子さんとのことで、新たな業態への挑戦として地元で話題を呼んでいるようですよ。

ラーメン店の女将が手がける大学キャンパス内カフェ

「大大坊（だいだらぼう）」は高崎のラーメン好きにはおなじみの老舗店とのこと。その女将さんが新たに立ち上げたのが、大学キャンパス内というちょっと珍しいロケーションのカフェみたいです。学生だけでなく地域の方にも気軽に来てもらえる空間を目指しているとのことで、週末はお休みという家庭的な営業スタイルが地元らしさを感じさせますね。

高崎ランチの新しい選択肢として

高崎市は「パスタの街」「焼きまんじゅうの街」など食の個性が豊かな街として知られているとのこと。THIS is ME CAFEも女将さんの経験と感性を活かしたメニューが楽しめそうです。大学周辺には高崎市内の商業施設も多くて、買い物と合わせて立ち寄るのにも便利なエリアとのことですよ。秋のドライブがてら、ぜひチェックしてみてください。

アクセス・営業情報

住所: 群馬県高崎市中大類町 高崎健康福祉大学1号館内
アクセス: JR信越本線・北高崎駅から徒歩約15分
営業時間: 11:00〜15:30
定休日: 土日祝
料金: ランチ各種（詳細は店舗へご確認ください）
公式: 高崎前橋経済新聞

※ 本記事の情報は作成時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式サイト・SNS等でご確認ください。